Clos Virolle - 2019

Clos Virolle est l’un des derniers-nés des vins de la famille Ponty, et l’un des rares Bordeaux Supérieur à être encore vendangé à la main. Produire le Clos Virolle chaque année est sans doute l’un de nos plus grands challenges : s’assurer qu’il soit rond et généreux et que le fruit soit mis en avant pour un plaisir quotidien, mais aussi élégant et bien structuré pour conserver sa place sur les tables des meilleurs bistrots français et repas de famille. Pour cela, nous appliquons toujours à Clos Virolle les mêmes standards de qualité que ceux de nos plus grands vins : vendanges à la main, vendanges vertes, sélection des meilleurs raisins... Notre objectif avec ce vin ? Parvenir à une qualité de raisin optimale, puis laisser celle-ci s’exprimer dans le vin sans trop interférer avec les techniques de vinification.

Cépages: 80% Merlot 20% Cabernet Franc

Millésime: 2019

Fiche technique disponible ICI

Frais de port France: 10 euros pour toute commande de moins de 12 bouteilles, gratuit à partir de 12 bouteilles!